পেঁয়াজ একটি গুরুত্ব পূর্ন দ্বিবর্ষজীবি শল্ক কন্দ জাতীয় একটি মূল্যবান অর্থকরী ফসল, দৈনন্দিন রান্নার কাজে এবং বহু ঔষধি গুনে গুনান্বিত মসলা ফসল পেঁয়াজের ডাটা,পাতায় রয়েছে, ভিটামিন ডি ও সি সমৃদ্ধ।
জাতের পরিচিতিঃ
সঠিক ব্যাবস্থাপনায় এ জাতের প্রতিটি পেঁয়াজের গড় ওজন ১২০-১৫০ গ্রাম , উচ্চতা ৩০-৪০ ইঞ্চি পর্যন্ত হয় , রং লালচে খয়েরি, জীবন কাল ১২০ থেকে ১৩০ দিন, উত্তম চাষাবাদ ব্যাবস্থাপনায় বিঘা প্রতি ২০০ মন অর্থাৎ হেক্টর প্রতি ৬০ টন পর্যান্ত ফলন নেয়া সম্ভম।
মাটি ও আবহাওয়াঃ
যে কোন মাটিতে পেঁয়াজ চাষ করা যায়। বেলে দো-য়াশ ও পলি দো-য়াশ,উর্বর ,উত্তম পানি নিস্কাশনের ব্যাবস্থা থাকা বাঞ্চনীয় তবে এটেল মাটি পেঁয়াজ চাষের জন্য উপযুক্ত নয়, পেঁয়াজ উৎপাদনের জন্য মাটির পিএইচ ৫.৮-৬ হলে তা সবচেয়ে ভাল।
বপন সময়ঃ
কার্তিকের ১ম সপ্তাহ থেকে অগ্রাহয়নের ১ম সপ্তাহ (মধ্য অক্টোবর থেকে মধ্য নভেম্বর)।
বীজের পরিমানঃ
বিঘা প্রতি ১ কেজি, তবে অবশ্যই অংকুরোদগম পরীক্ষা করে নিতে হবে।
জমি তৈরিঃ
৫-৭ টি গভির চাষ দিয়ে আগাছা বেছে মই দিয়ে ঢেলা ভেঙ্গে মাটি ঝুরঝুরা করে সমতল করে নিতে হবে।
সার প্রয়োগঃ
ফলন লক্ষমাত্রাঃ হেক্টর প্রতি ৪৫-৬০ টন অর্থাৎ বিঘা প্রতি ১৫০-২০০ মন অনুযায়ী বিঘা প্রতি জৈব ও রাসায়নিক সারের মাত্রা।
কেচোঁ সার ২ ৫০-৩০০ কেজি অথবা
গোবর ২০০০-২৫০০ কেজি
টিএসপি ৫০ কেজি
এমওপি ৭০ কেজি
ইউরিয়া ৭০ কেজি
জিপসাম ৪০ কেজি
বোরণ ২ কেজি
দস্তা ৮ কেজি
শেষ চাষে সম্পূর্ন টিএসপি,জিপসাম,দস্তা,বোরণ,এবংএমওপি সার ২০ কেজি ভাল করে মিশিয়ে দিতে হবে । একটি বিষয় খেয়াল রাখতে হবে দস্তা ও টিএসপি এক সাথে না ছড়িয়ে আগে পরে ছড়াতে হবে।
বীজ শোধনঃ
প্রতি লিটার পানিতে ৩-৫ গ্রাম হারে কার্বান্ডাজিম/ ম্যানকোজেব/ থিরাম গ্রুপের ছত্রাক নাশক দিয়ে ৩০ মিনিট বীজ ভিজিয়ে রেখে পানি ঝরিয়ে ৬-৭ ঘন্টা ছায়ায় শুকিয়ে নিতে হবে।
বীজ বপনঃ
বীজ বপনের পূর্বে ১৮-২৪ ঘন্টা পানিতে ভিজিয়ে ছায়ায় শুকিয়ে নিয়ে, বপন করে , মইয়ের উপর হালকা কিছু চাপা দিয়ে হালকা মই দিতে হবে এবং মই শেষে জমিতে প্রথম সেচ, প্লাবন পদ্ধতিতে দিতে হবে এবং জমি তৈরির সময় মাটি দিয়ে আইল করে ছোট ছোট কেয়ারি বা বেড করে নিতে হবে একটি কেয়ারি/বেড সেচ সম্পন্ন করে পরবর্তী বেডে সেচ দিতে হবে এভাবে পর্যায় ক্রমে সমস্ত জমিতে
চ্যানেলের অন্য ভিডিও গুলি দেখতে….
ধানের বিএলবি ও ক্রিসেক (ব্যাকটেরিয়া জনিত) রোগ দমন ব্যাবস্থাপনা https://www.youtube.com/watch?v=COmNFxYsNSg
ধানের ব্লাস্ট রোগ(Rice Blast) দমন ব্যাবস্থাপনার সচিত্রপ্রতিবেদন।
https://www.youtube.com/watch?v=GBycnlt7m4Q&t=94s
১ বিঘায় পেঁয়াজের ফলন ২০০ মণ|পেঁয়াজ চাষ| onion cultivation
https://www.youtube.com/watch?v=6bVbVmLEMI4
বিঘায় ২০০ মন ফলনশীল সুখ সাগর জাতের পেঁয়াজ চাষ পদ্ধতি।
https://www.youtube.com/watch?v=JGBngKc-kj8
রোপণ কৌশলের মাধ্যমে ঝড়ে কলা গাছ ভেঙ্গে যাওয়া থেকে রক্ষার উপায়। কলা চাষ
https://www.youtube.com/watch?v=Dyz05GIAEow
বারো মাসি জাতের তরমুজ চাষ পদ্ধতি(পূর্নাঙ্গ)Watermelon Cultivation Step By Step
https://www.youtube.com/watch?v=kGflCNFMh_s&t=10s
৫ টাকার টায়ার ব্যাবহার করে ৭ বিঘা পেয়ারার জমিতে ২ বছরে ৭ লক্ষ টাকা অতিরিক্ত আয়| থাই পেয়ারা চাষ
https://www.youtube.com/watch?v=-EIkbqGipIQ&t=85s
পাটের মাকড় । ঘোড়া পোকা । বিছা পোকা দমন ব্যাবস্থাপনা। পাট চাষ ।
https://www.youtube.com/watch?v=iutZrAoJKbs
নার্সারী ও থাই পেয়ারা চাষ করে বছরে আয় প্রায় কোটি টাকা
https://www.youtube.com/watch?v=Mv4-ePVbO6Q
থাই বারোমাসি আম (কাটিমন) বিক্রি হচ্ছে ৮ থেকে ১৫ হাজার টাকা মন। থাই আম চাষ
https://www.youtube.com/watch?v=owS6neCoBGM&t=99s
কেচোঁ সার /ভার্মি কম্পোস্ট উৎপাদন পদ্ধতি।
https://www.youtube.com/watch?v=r3DxULkGy2Y&t=4s
নতুন চমক সুমিষ্ট কাশ্মীরি আপেল কুল রোপনের ৭-৮ মাস পর ফল সংগ্রহ করা যাবে। Kashmiri Apple kul
https://www.youtube.com/watch?v=6Nebg6_nxcc&t=26s
কৃষক পর্যায়ে পেঁপের সুস্থ সবল চারা উৎপাদন কলা কৌশল।।
https://www.youtube.com/watch?v=Qdovon_xv-s&t=21s
থাই পেয়ারার কলম বা গ্রাফটিং করার পদ্ধতি।। থাই পেয়ার চাষ
https://www.youtube.com/watch?v=QpOza32AFmw
সুমিষ্ট কাশ্মীরি আপেল কুল মন ৪ হাজার টাকা দরে বিক্রি। পর্ব ২ । Kashmiri apple ku
https://www.youtube.com/watch?v=snmV8qyy1Y4&t=11s
থাই পেয়ারা চাষ পদ্ধতি (পূর্নাঙ্গ) পর্ব ১ Thai Guava Cultivation
https://www.youtube.com/watch?v=tIdHGJn47fw&t=8s
থাই পেয়ারা চাষ পদ্ধতি( পূর্নাঙ্গ) পর্ব ২ Thai Guava Cultivation
https://www.youtube.com/watch?v=ImJmpRu52_o&t=5s
স্মার্ট ফার্মার শাকিলের নতুন জাতের কুল বল সুন্দরী এক্সপোর্ট কোয়ালীটি | চুয়াডাঙ্গাতে
https://www.youtube.com/watch?v=mfT5w9YDquQ
২২ বছরের ছাত্র তরুন কৃষি উদ্যোক্তার।মিশ্র ফল চাষে মাসে আয় ৭0-৮০ হাজার টাকা। বল সুন্দরী কুল চাষ
https://www.youtube.com/watch?v=YvxIzPtFio4
বাংলাদেশী পাট O-9897 বনাম ভারতীয় JRO-524 কোনটি করবেন?
https://www.youtube.com/watch?v=AO05F-IQVYk
বারোমাসী গ্রীষ্মকালীন তরমুজের 🍉 কুশি কর্তন l চলমান কৃষি l পর্ব-১
https://www.youtube.com/watch?v=uBxMxG7WPGs&t=51s
বারোমাসী গ্রীষ্মকালন তরমুজের 🍉 ফল পচেঁ যাওয়ার কারণ ও প্রতিকার l চলমান কৃষি l পর্ব-২
কখন কোন সাইজের থাই পেয়ারা ব্যাগিং করতে হয়?🌿চলমান কৃষি। পর্ব-৩
https://www.youtube.com/watch?v=FTAH_PFItmg&t=23s
এই সময়ে আমাদের ও কৃষকদের কি করা উচিত । সমকালীন কৃষি ভাবনা
https://www.youtube.com/watch?v=BZdwIL3P8uU&t=18s
আমের মারাত্বক ক্ষতিকর ফল ছিদ্রকারী পোকার আক্রমণ ও প্রতিকার I চলমান কৃষি
https://www.youtube.com/watch?v=P4nAWNQ0Nb8&t=2s