পেয়াজ ছাড়া রান্নাঘর অসম্পুর্ন । পেঁয়াজ কলি, পেয়াজ পাতা এমনকি শুধু পেয়াজও সব্জী হিসেবে খাওয়া হয়। কাঁচা পেয়াজ সালাত সহ বিভিন্ন পদে খাওয়া হয়। সুতরাং সারা বছরই পেঁয়াজের চাহিদা থাকে। এটা খুবই লাভজনক একটি ফসল। সঠিক পদ্ধতিতে পেঁয়াজ চাষ করতে না জানার জন্য চাষীরা কাঙ্খিত ফলন পান না । এজন্য পেঁয়াজ চাষে চাষীদের আগ্রহ দেখা যায়না। সহজ পদ্ধতিতে পেঁয়াজ চাষ করতে জানলে আর্থাৎ পেঁয়াজ চাষ পদ্ধতি ঠিক মত জানা থাকলে এই ক্ষতি এড়ানো যেতে পারে।আজকের ভিডিওতে পেঁয়াজ চাষ পদ্ধতি দেখানো হয়েছে। এই পেঁয়াজ চাষ করার পদ্ধতি অনুসরণ করলে পেয়াজ চাষে সাফল্য পাওয়া যাবে। বিভিন্ন জাতের পেয়াজ চাষ পদ্ধতি মোটামুটি একই হয়। যেমন মুড়িকাটা পেঁয়াজ চাষ পদ্ধতি, তাহেরপুরী পেঁয়াজ পদ্ধতি, কর্গিল পেঁয়াজ চাষ পদ্ধতি এমনকি দেশী কাট পেঁয়াজ চাষ পদ্ধতি। তবে শীতকালিন পেঁয়াজ চাষ অর্থাৎ রবি পেঁয়াজ চাষ পদ্ধতি এবং গ্রীষ্মকালীন পেয়াজ চাষ পদ্ধতি ভিন্ন।শীতকালীন পেঁয়াজ চাষ পদ্ধতিতে সাধারনত গোটা পেঁয়াজ বসানো হয়। গ্রীষ্ম কালীন পেঁয়াজ চাষ পদ্ধতিতে বসানো হয় বীজ। পেঁয়াজ চাষ এখন শুধু মাত্র কলির জন্যেও করা হয়ে থাকে। যেমন করগিল জাতের পেঁয়াজ যেটা আজ দেখানো হয়েছে। Onion Cultivation Process বা পেঁয়াজ চাষ পদ্ধতি যেটা দেখানো হয়েছে এটা শীতকালীন কার্গিল জাতের পিঁয়াজ। আমার মতে ভারত ও বাংলাদেশের মধ্যে এটাই আধুনিক পদ্ধতিতে পেঁয়াচ চাষ বা পেঁয়াজ চাষের আধুনিক পদ্ধতি।
যেকোনো প্রয়োজনে মেল করতে পারো- amarshakhnature@gmail.com. কমেন্ট করতে ভুলোনা। চ্যানেলে নতুন হলে অবশ্যই subscribe করবে।
কুল গাছের পোকা দমন-
https://youtu.be/cRV6kcza-nA
ফুল ও ফল আসার পর কুল গাছের পরিচর্যা-
https://youtu.be/4EN1I1n9kh4
আধুনিক কুল চাষ পদ্ধতি-
https://youtu.be/DcK2FEwfsxQ
পটলের চারা তৈরীর সবথেকে আধুনিক পদ্ধতি-
https://youtu.be/CIHEdptN_Fs
পেঁপে চাষ পদ্ধতি-
https://youtu.be/2FteznsUzpc
পটল চাষ করে আয় করুন ২লক্ষ টাকা
https://youtu.be/FrFSrVkg_jE
সহজে জাব পোকা দমন
https://youtu.be/AoiwnCxDvMQ
রাসায়নিক উপায়ে জাবপোকা ও পিঁপড়ে দমন
https://youtu.be/IWKlx8ZhpX4
